Moulinex vs Bimby: La sfida dei giganti dei robot da cucina!

Il Moulinex Companion XL e il Bimby rappresentano due giganti nel segmento dei robot da cucina multifunzionali. Questi apparecchi hanno rivoluzionato il modo di cucinare, offrendo una vasta gamma di funzionalità che promettono di semplificare e velocizzare la preparazione dei pasti. In questo articolo, mettiamo a confronto questi due colossi, esplorando le loro caratteristiche, funzionalità e prestazioni per aiutarti a decidere quale possa essere la scelta migliore per la tua cucina. Che tu sia un appassionato cuoco casalingo o un professionista alla ricerca di un alleato in cucina, comprendere le differenze tra il Moulinex Companion XL e il Bimby può fare la differenza nella tua esperienza culinaria.

Indice:

Panoramica e Modelli Disponibili

Il Moulinex Companion XL e il Bimby offrono diverse varianti per soddisfare le esigenze di una vasta gamma di utenti. Moulinex propone modelli come il Companion XL, noto per la sua facilità d’uso e versatilità, e il i-Companion, che aggiunge la gestione totalmente automatica tramite app. Il modello più avanzato è l’i-Companion TOUCH XL, che vanta un display touch screen a colori e una completa integrazione con le funzioni smart. Queste versioni sono pensate per coloro che cercano un’elevata automazione e funzionalità innovative, come il controllo vocale o la gestione tramite smartphone.

Dall’altro lato, il Bimby, con il suo modello di punta TM6, si distingue per la sua bilancia integrata di precisione e una varietà di modalità di cottura, inclusa la cottura sottovuoto. Questo robot da cucina è noto per la sua compattezza e per il pannello touch screen intuitivo, rendendolo un’opzione attraente per coloro che cercano efficienza e design elegante.

Funzionalità e Prestazioni

Quando si tratta di funzionalità e prestazioni, il Moulinex Companion XL e il Bimby mostrano punti di forza unici. Il Companion XL brilla nella preparazione di piatti morbidi come zuppe, vellutate e risotti, grazie alla sua capacità di riscaldamento fino a 150°C e un’efficiente modalità a impulsi. Quest’ultima è particolarmente utile per ottimizzare la preparazione di determinate ricette, offrendo una maggiore versatilità in cucina.

Il Bimby, d’altra parte, eccelle nella precisione grazie alla sua bilancia integrata, che permette di pesare gli ingredienti direttamente nel recipiente. Il modello TM6 del Bimby si distingue anche per la sua capacità di cucinare sottovuoto, una modalità di cottura moderna e desiderata da molti appassionati di cucina. Inoltre, con il doppio delle velocità rispetto al Moulinex e la possibilità di invertire il senso di rotazione delle lame, il Bimby offre una flessibilità superiore in termini di tecniche di cottura e preparazione.

Design e Usabilità

Nel confronto tra Moulinex Companion XL e Bimby in termini di design e usabilità, emergono alcune differenze chiave. Il Moulinex si distingue per il suo design moderno e accattivante, con una base in plastica bianca che ospita un ampio display a colori. Questo display non solo aggiunge un tocco estetico, ma rende anche l’interazione con il robot più intuitiva. Inoltre, il Moulinex è leggermente più grande rispetto al Bimby, il che può essere un fattore da considerare per chi ha spazi limitati in cucina.

Il Bimby TM6, d’altra parte, vanta un design compatto che lo rende adatto anche a chi dispone di poco spazio. Il suo pannello touch screen e la manopola per selezionare le impostazioni sono sia pratici che intuitivi, facilitando l’utilizzo anche per chi è meno esperto in cucina.

Entrambi i modelli hanno un’interfaccia utente amichevole, con il Moulinex che offre un approccio leggermente più hi-tech e il Bimby che si concentra sulla compattezza e la semplicità. Queste caratteristiche rendono entrambi i dispositivi accessibili a una vasta gamma di utenti, indipendentemente dal loro livello di esperienza culinaria.

Accessori e Capacità

Il Moulinex Companion XL e il Bimby vengono forniti con una serie di accessori che ampliano le loro capacità culinarie. Entrambi includono diverse lame e pale per tritare, impastare e mescolare, ma ci sono alcune differenze da notare.

Il cestello per la cottura a vapore è un accessorio comune a entrambi, ma il Bimby si distingue con il suo sistema “Varoma”, che offre una capacità maggiore grazie ai due livelli di cottura, rispetto al cestello del Moulinex, che ha una capacità di circa 1 litro. Questo aspetto può essere importante per chi predilige la cottura a vapore o prepara pasti per un numero maggiore di persone.

Un’altra differenza significativa è la bilancia integrata nel Bimby, che permette di pesare gli ingredienti direttamente nel recipiente, mentre il Moulinex utilizza una bilancia esterna che comunica con il robot via Bluetooth. Questa caratteristica del Bimby è particolarmente vantaggiosa per la precisione nelle ricette e per risparmiare tempo in cucina.

Entrambi i robot sono dotati di motori potenti (1500 watt) e gestiscono bene la cottura a vapore, sebbene il sistema Varoma del Bimby sia considerato più efficace rispetto al semplice cestello fornito con il Moulinex.

Connettività e Ricettari Digitali

La connettività e l’accesso a ricettari digitali sono diventati aspetti fondamentali dei moderni robot da cucina, e sia il Moulinex Companion XL che il Bimby offrono queste funzionalità. Entrambi i dispositivi permettono la connessione a internet tramite Wi-Fi, aprendo un mondo di possibilità in termini di ricette e guide culinarie.

Il Moulinex Companion XL offre la possibilità di scaricare ricette e monitorare la preparazione dei piatti tramite l’app Companion di Moulinex. Questo approccio fornisce un’ampia gamma di ricette e consigli, nonché la possibilità di personalizzare e salvare le proprie creazioni.

D’altra parte, il Bimby TM6 utilizza l’app Cookidoo, che offre un database ancora più vasto di ricette. Tuttavia, è importante notare che, sebbene l’accesso iniziale a queste ricette sia gratuito per i primi sei mesi, è poi necessario un abbonamento mensile per continuare a usufruire di questo servizio.

In termini di connettività e assistenza nella preparazione dei pasti, entrambi i dispositivi sono eccellenti, ma il Bimby può avere un leggero vantaggio per chi cerca una maggiore varietà di ricette e non si preoccupa del costo dell’abbonamento.

Manutenzione e Pulizia

La manutenzione e pulizia sono aspetti cruciali da considerare quando si sceglie un robot da cucina, poiché influenzano significativamente l’usabilità quotidiana del dispositivo. Sia il Moulinex Companion XL che il Bimby richiedono attenzione in questo ambito, ma presentano alcune differenze.

Il Bimby è generalmente considerato più pratico da pulire. Richiede la rimozione di un minor numero di componenti rispetto al Moulinex, e quasi tutte le sue parti sono lavabili in lavastoviglie, rendendo il processo di pulizia più semplice e veloce. Questo aspetto è particolarmente apprezzato da coloro che utilizzano frequentemente il loro robot da cucina e cercano convenienza nella manutenzione quotidiana.

D’altra parte, il Moulinex Companion XL è un po’ più complicato da smontare per la pulizia, e alcuni componenti, come il perno in alluminio e l’anello di bloccaggio, devono essere lavati a mano. Tuttavia, un punto a favore del Moulinex è la funzione di autolavaggio del recipiente, che facilita la pulizia interna del boccale.

In definitiva, mentre entrambi i dispositivi richiedono una certa manutenzione per garantire prestazioni ottimali e igiene, il Bimby offre una maggiore facilità di pulizia, il che può essere un fattore decisivo per alcuni utenti.

Pro e Contro

Moulinex Companion XL

Pro:

Versatilità: Offre una vasta gamma di funzioni, dalla preparazione di piatti morbidi come zuppe e risotti alla creazione di impasti.
Controllo tramite App e Riconoscimento Vocale: Aggiunge un livello di comodità e innovazione tecnologica.
Funzionalità Intuitive: Inclusi vari programmi automatici che facilitano l’uso.
Design Moderno: Dotato di un display a colori ampio e accattivante.
Rapporto Qualità-Prezzo: Generalmente più accessibile rispetto al Bimby.

Contro:

Bilancia Esterna: A differenza del Bimby, non ha una bilancia integrata, richiedendo l’uso di un dispositivo esterno.
Pulizia più Laboriosa: Alcuni componenti richiedono pulizia manuale.
Ingombro Maggiore: Leggermente più grande, può essere un problema in cucine con spazio limitato.

Bimby

Pro:

Bilancia Integrata: Permette di pesare gli ingredienti direttamente nel recipiente.
Cottura Sottovuoto: Offre modalità di cottura avanzate, come quella sottovuoto.
Design Compatto e Intuitivo: Facile da usare grazie al suo pannello touch screen.
Sistema Varoma per Cottura a Vapore: Più efficiente rispetto al cestello del Moulinex.
Facilità di Pulizia: La maggior parte dei componenti è lavabile in lavastoviglie.

Contro:

Prezzo Elevato: Generalmente più costoso rispetto al Moulinex.
Abbonamento per Ricette: Accesso gratuito limitato nel tempo al database di ricette.
Meno Opzioni Tecnologiche: Mancanza di funzionalità come il controllo vocale.

Conclusioni e Raccomandazioni Finali

In conclusione, sia il Moulinex Companion XL che il Bimby sono robot da cucina eccezionali, ognuno con i propri punti di forza e caratteristiche distintive. La scelta tra i due dipenderà in gran parte dalle esigenze individuali, dal budget e dalle preferenze personali in cucina.

Il Bimby si distingue per la sua bilancia integrata, la varietà di modalità di cottura, inclusa la cottura sottovuoto, e la sua intuitiva interfaccia utente. È ideale per chi cerca precisione, facilità d’uso e un design compatto.

Il Moulinex Companion XL, d’altro canto, offre un ottimo equilibrio tra funzionalità avanzate e prezzo. Con il suo ampio display, il controllo tramite app e il riconoscimento vocale, è una scelta eccellente per chi desidera un robot da cucina versatile e tecnologicamente avanzato a un prezzo più accessibile.

In definitiva, valuta attentamente le tue esigenze culinarie, il budget e il livello di comodità che desideri dalla tua esperienza in cucina. Entrambi i modelli sono capaci di trasformare il modo in cui cucini, rendendo i pasti quotidiani più semplici, veloci e deliziosi.